Teh Tarik India
Bahan-bahan
2 porsi
- 500 ml Air
- 300 ml Susu cair plain
- 100 gr Gula merah, disisir halus
- 4 sdt Gula pasir (kalau kurang manis)
- 1 sdm Bubuk teh hitam
- 3 ruas jari Jahe, diiris tipis
- 7 butir Cengkeh
- 7 butir Kapulaga hijau
- 1 batang Kayu manis
Langkah
10 menit
- Rebus air bersama gula merah, jahe, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga hingga mendidih. Matikan api.
- Tambahkan bubuk teh hitam, aduk hingga larut.
- Tambahkan susu dan gula pasir. Aduk rata.
- Saring teh dan tuangkan ke dalam gelas. Bila ingin ada efek berbuih boleh dishake atau diblender sebentar.
- Teh tarik India siap dihidangkan.

0 Komentar di Postingan "Teh Tarik India"
Posting Komentar